Califia Farms erweitert Produktlinie für Milchkännchen auf pflanzlicher Basis mit milchfreier schwerer Peitsche

Pionier der pflanzlichen Molkerei Kalifornische Farmen kündigt die Aufnahme von Heavy Whip, einem Eins-zu-eins-Tausch für schwere Schlagsahne, zu seiner Produktpalette auf pflanzlicher Basis an.

„Wir sahen eine Gelegenheit, einen pflanzlichen Ersatz für Schlagsahne auf Milchbasis zu schaffen, ohne Kompromisse bei Geschmack und Funktionalität einzugehen.“

Ideal zum Schlagen, Backen und Kochen, ist der Heavy Whip eine vielseitige Zutat, mit der Verbraucher jedes Rezept individuell anpassen können, das traditionelle Sahne erfordert – von Suppen- und Salatdressings bis hin zu geschlagenen Toppings und Desserts.

Der geschmacksneutrale, ungesüßte Heavy Whip ist in gekühlten 16,9-Unzen-Kartons erhältlich, glutenfrei und auf Kokosölbasis hergestellt. Jeder Karton kostet im Einzelhandel empfohlene 4,89 $, und wie alle Califia-Produkte ist der Whip koscher und gentechnikfrei.

Neues Kochbuch

Um den Start zu feiern und die Vielfalt des gesamten Produktportfolios von Califia hervorzuheben, hat sich das Unternehmen mit der Starköchin Carla Hall zusammengetan, um ein neues digitales Kochbuch herauszubringen: „Comfort Kitchen: A Dairy-Free & Plant-Based Recipe Collection“. Das Kochbuch enthält 16 Rezepte, die klassische Hausmannskost mit Califia’s Auswahl an Pflanzenmilch, Kaffee und Kaffeeweißer neu erfinden.

„Ich freue mich sehr, diese neue Rezeptsammlung mit Califia Farms vorzustellen“, sagte Carla Hall. „Ich liebe es, mit ihren Produkten zu kochen und zu backen, und ihr neuer, milchfreier Heavy Whip ist ein Wendepunkt für Köche! Es ist ein idealer Eins-zu-Eins-Tausch, der die cremigsten, milchfreien Suppen macht und als Dessertbelag auf 100 % pflanzlicher Basis ebenso gut funktioniert wie als Zutat in so vielen anderen Rezepten. Ich hatte so viel Spaß beim Erstellen dieser köstlichen Rezepte für Hausmannskost und kann es kaum erwarten, dass alle sie probieren!“

Califia Dairy-Free-Kochbuch
© Kalifornien-Farmen

„Lecker und vielseitig“

„Califia freut sich, mit Carla Hall an dieser Rezeptsammlung zusammenzuarbeiten, die dazu beiträgt, zu zeigen, wie lecker und vielseitig unsere Produkte sein können, einschließlich unseres neuesten kulinarischen Produkts, Heavy Whip“, sagte Suzanne Ginestro, Chief Marketing Officer bei Califia Farms.

Sie fuhr fort: „Bei Califia zelebrieren wir leidenschaftlich die unwiderstehliche Güte von Pflanzen, und wir sahen eine Gelegenheit, einen pflanzlichen Ersatz für schwere Schlagsahne auf pflanzlicher Basis zu schaffen, ohne Kompromisse bei Geschmack und Funktionalität einzugehen. Heavy Whip lässt die Zutaten jedes Rezepts durchscheinen und macht es Verbrauchern einfacher als je zuvor, mit Optionen auf pflanzlicher Basis zu experimentieren.“

Heavy Whip ist jetzt landesweit bei Whole Foods, Sprouts und anderen US-Einzelhändlern erhältlich.

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