Die pflanzenbasierte Herausforderung kanalisieren: Veganuary, Veggie Challenge und mehr – Vegconomist

In den letzten Jahren wurden pflanzenbasierte Kampagnen wie z Veganuary, Fleischfreier Montagund ProVegs Veggie-Challenge haben sich als eine der effektivsten Methoden erwiesen, um flexitarische Verbraucher für eine pflanzliche Ernährung zu gewinnen. Für Unternehmen, die die wachsende Zahl von Verbrauchern ansprechen möchten, die pflanzliche Produkte essen, ist die Beteiligung an diesen Kampagnen und Herausforderungen ein todsicherer Weg, um den Umsatz zu steigern und den Ruf einer Marke zu verbessern.

Um Unternehmen dabei zu helfen, das Beste aus der Teilnahme an diesen Kampagnen herauszuholen, hat ProVeg International eine veröffentlicht Artikel mit fünf Schlüsselstrategien:

  1. Arbeiten Sie mit einer gemeinnützigen Organisation zusammen
  2. Planen Sie Ihre Marketingstrategie im Voraus
  3. Heben Sie wichtige Kennzahlen hervor, wo immer dies möglich ist
  4. Scheuen Sie sich nicht, um die Ecke zu denken
  5. Nimm selbst an der Challenge teil!

Die zweite Strategie von ProVeg konzentriert sich auf die Bedeutung des Timings, wenn es darum geht, die Kraft pflanzlicher Kampagnen zu nutzen. Ein gängiges Beispiel hierfür sind Restaurants, die im Januar neue pflanzliche Gerichte auf den Markt bringen, die mit der Veganuary-Kampagne zusammenfallen. Die beliebte britische Restaurantkette Wagamama war mit diesem Ansatz äußerst erfolgreich – im Jahr 2021 brachte sie eine vollständige Palette neuer Gerichte auf pflanzlicher Basis auf den Markt und kündigte ihre Verpflichtung an, bis Ende des Jahres 50 % ihrer Speisekarte vollständig auf pflanzlicher Basis anzubieten.

Um mit diesen Initiativen so viel Aufsehen wie möglich zu erzielen und gleichzeitig signifikante Umsätze zu erzielen, empfiehlt ProVeg, mindestens vier bis sechs Monate vor Beginn Ihrer Herausforderung eine Marketingstrategie zu planen.

„Du musst sicherstellen, dass du deine Partnerschaft rechtzeitig planst, um alles vorzubereiten, es dauert immer länger, als du denkst.“ – Veronica Larco Jiménez von ProVeg Spanien

Für Unternehmen, die einen flexibleren, weniger zeitgebundenen Ansatz bevorzugen, gibt es jedoch andere Optionen, die in Betracht gezogen werden sollten, wie z. B. das fortlaufende ProVeg Veggie-Challenge. The Veggie Challenge hat mit Marken wie Alpro, Vivera und Garden Gourmet zusammengearbeitet und kürzlich eine App veröffentlicht, die es einfacher denn je macht, Verbraucher zu erreichen, die ihren Tierkonsum reduzieren möchten.

© ProVeg

Verbraucher legen Wert auf Authentizität, daher empfiehlt ProVeg Unternehmen, sich nicht nur an der Kampagne zu beteiligen, mit der sie zusammenarbeiten, sondern sich auch authentisch für die pflanzenbasierte Sache einzusetzen. Erfahren Sie mehr über die Veggie Challenge und die Top-Tipps von ProVeg zum Channeln pflanzlicher Herausforderungen, indem Sie den vollständigen Artikel lesen hier.

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