Entkoffeinierte Kaffeebohnen | Blaue Kaffeebox

Damit Sie verstehen, wie wichtig uns unsere Kaffeeauswahl ist, stellen wir unseren entkoffeinierten Kaffee vor. Entkoffeinierte Kaffeebohnen sind so beliebt und das Feedback, das wir bekommen, ist fantastisch.

Es ist kein Geheimnis, dass das Team von Roasted Bean Co. Kaffee liebt. Viel. In Brighton gelegen, wo mehr Tassen Kaffee pro Person getrunken werden als in jeder anderen Stadt in Großbritannien, macht es Sinn.

Das Prinzip des Unternehmens ist einfach.

Suchen Sie hoch und niedrig nach: –

  • höchste Qualität
  • am leckersten
  • am schrulligsten

grüne Kaffeebohnen der Welt.

Regelmäßiges Rösten in kleinen Partien. Sie erhalten immer frischen, ausgezeichneten Kaffee, egal ob Sie zu Hause sind oder einen geben Kaffee geschenk.

The Roasted Bean Co. beliefert landesweit den Großhandel mit Kaffee.

Wir stellen ihre Braten während des Jahres vor.

Der ethische Ansatz von Roasted Bean Co

Wir haben immer nur 100 % Arabica-Bohnen, niemals Robusta, und hier ist der Grund:

Arabica wächst in kühlen subtropischen Klimazonen (600-2000m). Die zarte Pflanze benötigt einen reichen, fruchtbaren Boden, Feuchtigkeit und Schatten. Schädlingsbefall, Kälteeinwirkung und schlechte Handhabung machen sie anfällig. Sie schmecken einzigartig und köstlich.

Die Robusta-Pflanze ist winterhart. Diese Pflanzen wachsen in niedrigen Höhen (200-800m). Aufgrund ihrer hohen Koffeinkonzentration sind sie weniger anfällig für Schädlinge. Sie liefern auch mehr Pfund Fertigprodukt pro Acre zu geringeren Kosten.

Alle unsere Kaffees sind immer frisch. Immer vom Feinsten, und das Beste daran ist, dass Sie mit Roasted Bean jeden Kaffee bis zum Bauern zurückverfolgen können.

Im März haben wir vorgestellt

Mexiko Chiapas Turquesa – Ein Juwel eines koffeinfreien Kaffees

Turquesa oder Türkis ist der Name des Edelsteins. Seine Farbe breitet sich über die außergewöhnlichen Gewässer von Chiapas aus.

Der Kaffee wird von Kleinbauern angebaut. Sie liefern es an die Einkaufsstationen San Cristóbal de las Casas und Yajalón. Alle befinden sich im Norden von Chiapas, östlich und nordöstlich von Tuxtla Gutiérrez.

Chiapas hat jahrzehntelang mit politischen und ethnischen Konflikten zu kämpfen. Die zapatistische Bewegung verhinderte die Entstehung großer Kaffeefarmen. Sie forderten Rechte der Ureinwohner und Zugang zu Land. Das Ergebnis ist Kaffee, der von Kleinbauern angebaut wird. Viele von ihnen sind Nachkommen indigener Stämme.

Sie kultivieren, ernten und bereiten den Kaffee von Hand zu. Sie scheuen keine Mühen, um ein Produkt herzustellen, auf das sie stolz sein können.

Der Bergwasserprozess zur Entkoffeinierung

Der Mountain Water Process (MWP) ist eine indirekte Entkoffeinierungsmethode.

MWP entkoffeinierter Kaffee beginnt bei Descamex. Mit Wasser, das von der Spitze des höchsten Berges Mexikos, dem Pico de Orizaba, stammt.

Vor dem Dämpfen der Bohnen bestimmen sie die optimalen Bedingungen für die Extraktion. Verwendung einer Lösung auf Wasserbasis, um den Geschmack des Kaffees intakt zu halten.

Mexiko Chiapas Turquesa Geschmacksprofil

Dieser koffeinfreie Kaffee mit mittlerem Körper hatte einen süßen, nussigen Geschmack. Mit einem Hauch von Traube und einem köstlichen Milchschokolade-Aroma.

Mit Höhen zwischen 900 und 1.100 Metern. Die Kaffeeanbauregion in die Lage versetzen, große Bohnen zu produzieren. Es bietet eine glatte, ausgewogene Tasse – ein perfektes Morgengebräu.

Abonnieren Sie a Blue Coffee Box-Abonnement. Dann erleben Sie vollmundige Kaffees wie den Mexico Chiapas Turquesa.

Sie können alle auswählen entkoffeinierte Kaffeebohnen (oder ein Mahlgrad deiner Wahl) oder halbe und halbe Kisten.

Wenn Sie einmal den Mahlgrad oder die Geschmacksrichtungen austauschen und ändern möchten, ist das kein Problem.

Der SCA-Qualitätswert unseres Spezialitätenkaffees liegt sowohl bei den regulären als auch bei den entkoffeinierten Optionen weit über 83 und hat die ausgeprägten Aromen und Aromen, die Ihnen ein breites Lächeln ins Gesicht zaubern werden. Ihr Coffee Club-Abonnement wird Sie Monat für Monat überraschen und in Erstaunen versetzen.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *