Halloween Charcuterie Board – Eat Yourself Skinny

Bauen Sie das gruseligste Halloween-Wurstbrett, perfekt für Ihre nächste Party! Gefüllt mit einer Auswahl an Käse, Fleisch, Crackern, frischem Obst, Nüssen und anderen lustigen gruseligen Leckereien!

Bauen Sie das gruseligste Halloween-Wurstbrett, perfekt für Ihre nächste Party!  Gefüllt mit einer Auswahl an Käse, Fleisch, Crackern, frischem Obst, Nüssen und anderen lustigen gruseligen Leckereien!

Oh, wie ich diese Jahreszeit liebe und ich hatte so viel Spaß daran, dieses festliche Halloween-Wurstbrett zu machen! Egal, ob Sie eine Party schmeißen oder einfach nur eine kleine Versammlung zu Hause unterhalten, dieser gruselige Aufstrich wird sicher bei jedem ein Hit sein! Eine köstliche süße und herzhafte Kombination aus Ihrem Lieblingskäse, Fleisch, Crackern, frischem Obst, Nüssen und anderen lustigen Zutaten. Fügen Sie gruselige Dekorationen hinzu und Sie haben das ultimative Themenbrett für Halloween!

Warum ich dieses Charcuterie Board liebe

  • Super einfach anzupassen und macht Spaß!
  • Eine köstliche süße und herzhafte Kombination mit etwas, das jeder genießen wird.
  • Gruselige Dekorationen machen dieses Brett besonders festlich.
  • Die perfekte Ergänzung zu Ihrer Halloween-Party, Snack-Board nach der Schule für Kinder oder eine einfache Vorspeise zum Teilen mit Freunden!

Bauen Sie das gruseligste Halloween-Wurstbrett, perfekt für Ihre nächste Party!  Gefüllt mit einer Auswahl an Käse, Fleisch, Crackern, frischem Obst, Nüssen und anderen lustigen gruseligen Leckereien!

Wie erstelle ich ein Halloween-Wurstbrett

Die Käse

Ich mag es immer, eine große Auswahl an Käse zu haben, weil jeder anders ist, was er bevorzugt, aber ich serviere auf meinem Brett gerne mindestens 3 verschiedene Sorten – festen, weichen und halbfesten Käse. Hier ist, was ich verwendet habe:

  • Cheddar-Käse – das ist immer ein Klassiker und das knallige Orange sieht passend zum Thema Halloween toll aus. Ich habe diese super süßen verwendet Halloween-Ausstecher Kürbisse aus dem Käse zu schneiden und dann alle restlichen Käsereste in Würfel zu schneiden, denn wir verschwenden hier KEINEN Käse!
  • Brie – Ich habe gerne eine Vielzahl von festen und weichen Käsesorten auf meinem Brett und cremiger Brie ist immer ein Gewinner! Ich schneide damit kleine Geister aus dem Brie kleine Keksausstecher und Sie könnten sie sogar mit etwas Honig oder Marmelade belegen. Sie sollten nur sicherstellen, dass der Brie wirklich kalt und fest ist, bevor Sie die Ausstecher verwenden, da der Käse sonst zu weich wird. Ich fand es auch hilfreich, den Brie vor der Verwendung der Ausstechformen zu halbieren, da Sie nicht nur doppelt so viele Geister bekommen, sondern es auch so viel einfacher ist, die Ausstechform durchzudrücken!
  • Jalapeño-Pfeffer-Jack – Ich liebe eine würzige Käseoption und diese habe ich immer auf meinen Brettern. Ich schneide den Käse in Würfel, um Höhe und Dimension hinzuzufügen, aber Sie können Käsescheiben machen oder ihn sogar ganz lassen. Geräucherter Gouda und Ziegenkäse sind weitere köstliche Optionen!
  • Mozzarella-Kugeln – Mozzarella ist also kein Käse, den ich normalerweise zu meinen Brettern hinzufüge, aber sie waren perfekte „Augäpfel“ für meinen gruseligen Halloween-Aufstrich! Ich habe diese platziert lustige Süßigkeiten Augäpfel über die Kugeln und arrangierte sie in einer Schüssel, um etwas Abwechslung auf das Brett zu bringen.

Bauen Sie das gruseligste Halloween-Wurstbrett, perfekt für Ihre nächste Party!  Gefüllt mit einer Auswahl an Käse, Fleisch, Crackern, frischem Obst, Nüssen und anderen lustigen gruseligen Leckereien!

Das Fleisch

Neben den Käsesorten habe ich auch immer gerne verschiedene Wurstsorten auf dem Brett. Sie auf unterhaltsame Weise anzuordnen, ist eine großartige Möglichkeit, eventuelle Lücken zu füllen und gleichzeitig dem Gesamtbrett unterschiedliche Texturen und Dimensionen hinzuzufügen. Hier ist, was ich verwendet habe:

  • Prosciutto – das ist immer ein Favorit auf Käsebrettern und seit ich mit a arbeite Skelett Ich dachte, es würde Spaß machen, die Truhe mit etwas von diesem Schinken zu füllen! Ich tat dies, indem ich das Fleisch rollte, dann die Rollen halbierte und sie mit der Schnittseite in das Skelett legte.
  • Genua-Salami – mit dieser Wahl kannst du nichts falsch machen und ich mag es, dass diese Salami beim Stylen deines Boards einfach zu verarbeiten ist. Ich falte sie entweder gerne zusammen und arrangiere sie um den Käse oder die Schalen, oder Sie können die Salami in bestimmten Bereichen stapeln, um Lücken zu füllen und eine gewisse Dimension hinzuzufügen.

Frisches und getrocknetes Obst

Als ich dieses Halloween-Themenbrett baute, wollte ich mich an Obst halten, das in dieser Saison reichlich vorhanden ist. Obst ist immer ein Hit und die Süße passt so gut zu den salzigen und herzhaften Aromen auf dem Brett. Hier ist, was ich verwendet habe:

  • Trauben – Ich LIEBE es, zu jeder Jahreszeit Weintrauben auf mein Brett zu geben! Sie sehen immer fantastisch aus, wenn sie ausgestellt werden, und die grüne Farbe passt wirklich gut zu den Halloween-Farben, die wir anstreben.
  • Brombeeren – die tiefe, wunderschöne Farbe von Brombeeren schreit für mich einfach „gruselig“! Feigen sind eine weitere großartige Option.
  • Apfelstücke – passend zur Herbstsaison sind frische Äpfel angesagt! Ich habe grüne Äpfel verwendet, um zu den Farben des Bretts zu passen, aber jede Art von Äpfeln wird funktionieren.
  • Getrocknete Aprikosen – Ich habe gerne eine Mischung aus frischen und getrockneten Früchten auf meinen Wurstbrettern und diese orange Farbe passt einfach zum Thema.

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Sortiment von Crackern

Ihr Käse braucht ein Fahrzeug, oder?? Ich verwende gerne eine Auswahl verschiedener Arten von Crackern, um eine schöne Vielfalt und Optionen hinzuzufügen, die jeder lieben wird. Versuchen Sie auch, Cracker in verschiedenen Größen und Formen zu bekommen. Ich habe einige tolle bei Trader Joe’s gefunden! Um sie zu präsentieren, können Sie sie um die Käse verteilen, sie an verschiedenen Stellen auffächern und sogar in alle Lücken stapeln, die Sie möglicherweise auf Ihrem Brett haben. Die Möglichkeiten sind endlos und eine gute Auswahl anzubieten ist immer ein Plus!

Gruselige Extras!

Hier fügen Sie all die kleinen lustigen Gegenstände und Garnierungen hinzu, die Ihr Brett nicht nur super festlich aussehen lassen, sondern auch so viel üppiger sind!

  • Ich fügte einige Walnüsse, mit Schokolade überzogene Erdnüsse und einige mit Piment gefüllte grüne Oliven hinzu, die ein gutes gruseliges Element hinzufügten.
  • Andere lustige Optionen sind Marcona-Mandeln, gewürzte Pekannüsse oder Cashewnüsse, andere salzige Speisen wie Gurken und sogar köstliche Aufstriche wie Marmelade, Honig oder sogar Hummus.
  • Ich habe es auch mit etwas dekoriert gefälschte Plastikspinnen um das Brett gruselig aussehen zu lassen und diese Spaß zu machen Skeletthände was den perfekten letzten Schliff hinzufügt! Oh, und vergiss das nicht Spinnweben!
  • Sie können auch ein paar lustige Halloween-Süßigkeiten wie klassischen Zuckermais oder

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Welche Art von Board sollte ich verwenden?

Je nachdem, wo ich diese Platte ausstelle, entscheide ich mich normalerweise immer für eine mittelgroßes Brettaber hier kannst du kreativ werden! Sie müssen sich nicht nur an eine klassische Käseplatte halten, Sie können auch eine verwenden Schneidbrettrund oder quadratisch Pizzabrett aus Holzverschiedene Arten von Servierplatten, Schiefer- oder Steinplatten oder Sie können sogar ein großes Backblech verwenden. Jede flache Oberfläche wird ehrlich funktionieren. Sie können sogar etwas braunes Papier darauf legen und es direkt auf Ihrem Tisch bauen! Sprechen Sie über das ultimative Herzstück. Fühlen Sie sich frei, alles zu verwenden, was Sie zu Hause haben, aber DIESES Brett ist ein persönlicher Favorit für die tägliche Unterhaltung und die Griffe erleichtern den Transport!

Tipps und Tricks zum Erstellen dieses Käsebretts

  • Wenn Sie Ihr Halloween-Käsebrett zusammenstellen, sollten Sie damit beginnen, die größten Gegenstände zuerst darauf zu stellen, z. B. kleine Schalen, die Sie zusammen mit Ihrem Käse für Aufstriche verwenden. Wenn Sie von groß nach klein arbeiten, ist Ihr Board viel einfacher zu bauen, da Sie kleine Gegenstände wie Nüsse und getrocknete Früchte leicht auf Haufen fallen lassen können, um Lücken zu füllen.
  • Wenn Sie Ihren Käse auf verschiedene Arten schneiden, zerbröseln und etwas ganz lassen, entsteht eine großartige Textur und Dimension!
  • Wenn Sie ein kleineres Brett verwenden, entscheiden Sie sich für nur 2 Käsesorten und verteilen Sie sie an verschiedenen Stellen auf dem Brett. Dies gibt die Illusion, dass Ihr Board voller und üppiger ist! Alternativ können Sie mit einem extra großen Brett mehr Texturen, Schalen und andere lustige Gegenstände hinzufügen.
  • Versuchen Sie, verschiedene Aufstriche wie Feigen- oder Aprikosenmarmelade, Honig-Senf, Hummus oder Honig hinzuzufügen, die Sie in verschiedene Schüsseln geben können. Vergessen Sie nur nicht die Streuer und Käsemesser!
  • Käse schmeckt am besten bei Zimmertemperatur, deshalb stelle ich die Käseplatte immer gerne eine Stunde oder 30 Minuten vorher zusammen und lasse sie eingewickelt, damit der Käse nicht austrocknet.
  • Vergessen Sie den Wein nicht!

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Mehr Wurstbretter, die Sie lieben werden

Ich hoffe, Sie alle genießen dieses Halloween Charcuterie Board und wenn Sie dieses Rezept genauso lieben wie wir, hinterlassen Sie mir bitte unten eine Fünf-Sterne-Bewertung und vergessen Sie nicht, mich zu markieren Instagram mit dem Hashtag #eatyourselfskinny! Ich liebe es, all deine köstlichen Erholungen zu sehen!

Zutaten

Käse:

  • 16 Unzen scharfer Cheddar-Käse
  • 8 Unzen cremiger Brie-Käse rund
  • 8 Unzen Jalapeño-Pfeffer-Jack-Käse
  • 8 Unzen frische Mozzarellakugeln (Cilegine) mit dekorative Augäpfel

Fleisch:

  • 4 Unzen Prosciutto
  • 4 Unzen Genua-Salami

Obst:

  • Brombeeren
  • Grüne Trauben
  • Grüne Apfelscheiben
  • Getrocknete Aprikosen

Cracker:

  • Alles Bagel gewürzte Cracker
  • Feigen- und Olivenchips

Weitere Ergänzungen:

Anweisungen

  1. Beginnen Sie damit, zuerst die größten Gegenstände hinzuzufügen, wie bei Schalen (zusammen mit der Skelett wenn Sie das verwenden) und fügen Sie dann alle Käsesorten hinzu.
  2. Als nächstes fügen Sie das Fleisch und die Früchte hinzu.
  3. Füllen Sie dann alle Lücken mit den verschiedenen Crackern, Nüssen und mit Schokolade überzogenen Erdnüssen. Top mit gruselig kleine Spinnen und andere lustige Ergänzungen. Genießen!

Bauen Sie das gruseligste Halloween-Wurstbrett, perfekt für Ihre nächste Party!  Gefüllt mit einer Auswahl an Käse, Fleisch, Crackern, frischem Obst, Nüssen und anderen lustigen gruseligen Leckereien!

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