Hooked Foods wächst Monat für Monat um 25 % und wird mit positiven Bewertungen überschwemmt – vegconomist

Nach der Einführung seiner pflanzlichen Lachsalternative „Salmoonish“ in schwedischen Einzelhandelsgeschäften ist die Marke alt für Meeresfrüchte Süchtig sagt, dass es mit positivem Verbraucherfeedback überschwemmt wurde.

Ein Kunde, der seit sieben Jahren Veganer ist, sagte, er habe bei dem Geschmack „Freudetränen geweint“ und beschrieb ihn als identisch mit herkömmlichem Lachs. Ein anderer sagte, dass Salmoonish „auf beängstigende Weise nach Lachs schmeckt und riecht“, während ein dritter sagte, das Produkt „würde wahrscheinlich jeden täuschen“.

„Ich bin besonders stolz darauf, dies jedem auf der Welt zu zeigen, der daran zweifelt, dass Meeresfrüchte auf pflanzlicher Basis einen Platz in unseren zukünftigen Einzelhandelsregalen haben werden“, sagte Monika Werthén, CMO von Hooked.

Hooked Foods-Team
©Hooked Foods

„Es gibt eine klare Markt- und Verbrauchernachfrage, die nach diesen Produkten fragt. Ich hoffe, dass diese Verbraucherberichte zusammen mit unserem jüngsten Wachstum mehr Unternehmen und Einzelhändler dazu inspirieren, sich für diesen Bereich zu begeistern“, fügt sie hinzu.

Salmoonish wurde Ende September zusammen mit einem weiteren Hooked-Produkt, Fish-ish Sticks, auf den Markt gebracht. Das Unternehmen meldet jetzt ein monatliches Wachstum von 25 % und ein geschätztes Wachstum von 300 % für 2022.

Thunfisch am Haken
©Hooked Foods

Expansion auf den europäischen Märkten

Hooked ist derzeit dabei, die Finanzierung der Serie A zu sichern, die die Marke nutzen möchte, um ihre Expansion in europäische Märkte wie Großbritannien, Deutschland und die Benelux-Länder im nächsten Jahr zu beschleunigen.

Der anhaltende Erfolg folgt auf eine 3,8-Millionen-Euro-Aufstockung des Unternehmens im Jahr 2021, die zur Beschleunigung der Produktinnovation und -expansion verwendet wurde.

„Ich freue mich sehr über die positiven Kommentare, die von den Leuten kommen. Wir haben lange an diesen Produkten gearbeitet, und die Millionen-Dollar-Frage ist, wann sie marktreif ist. Diese Reaktion von Menschen in diesem Moment zu bekommen, bedeutet uns alles“, sagte Tom Johansson, CEO von Hooked.

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