Innenansicht: Snack Swag – Orlando Bakery / Kuchen / Gebäck von Meiji May

Meine Frau und ich haben kürzlich unseren 7. Hochzeitstag gefeiert und zu diesem Anlass habe ich Meiji May von Snack Swag gebeten, einen wunderschönen Anti-Schwerkraft-Malteserkuchen zu kreieren, von dem ich wusste, dass meine Frau ihn mit etwas Kokosnuss-Himbeer-Füllung lieben würde. Es ist fantastisch und wunderschön geworden.

Sie haben vielleicht die fabelhaften Kuchen gesehen, die von der örtlichen Bäckerei in Orlando gefunden wurden @Snackswagorlando auf Instagram.

Meiji May aus Orlando ist eine Modestylistin/Grafikdesignerin, die unter dem Namen Snack Swag im Bereich Kuchen und Süßigkeiten arbeitet und für ihre kunstvoll hergestellten Kuchen und Backwaren bekannt ist.

Meiji ist in Bangkok, Thailand, geboren und aufgewachsen – wo sie ihre Leidenschaft für Essen begann. Sie studierte Kunstwerbung an der Assumption University, Thailand, und setzte nach ihrem Abschluss ihre kreativen Fähigkeiten ein, um 2014 ihre Marke Snack Swag zu gründen.

Im Alter von 28 Jahren beschloss sie, in die USA zu kommen, um ihren Mann Jack Tawa bei seinem Restauranttraum zu unterstützen (es ist jetzt Sea Thai und Tuun).

Sie entschied sich, 2 Abschlüsse gleichzeitig zu absolvieren; kulinarisches Management und Back- und Konditoreimanagement vom Valencia College.

Meiji kombinierte dann ihre Leidenschaft für Backen und Design, um Snack Swag! zu formen, eine leckere und hübsche – hochwertige und handgefertigte Süßigkeit, inspiriert von asiatischen Aromen und allem, was sie liebte, als sie in ihrem Heimatland war.

Mit dem Ziel, Menschen bei Kuchen und Lifestyle zusammenzubringen, debütierte Snack Swag im Sommer 2014 mit den Zeichentrickfiguren French Macarons.

Seitdem hat Snack Swag ein florierendes maßgeschneidertes Kuchenprogramm entwickelt und essbare Kunstwerke geschaffen, um Orlando für alle Arten von Veranstaltungen und Feiern zu servieren.

Der beliebteste Artikel bei Snack Swag ist der Kekskuchen. Es kann in jeder Form, Zahl, Buchstabe und jeder Größe hergestellt werden.

Der Kekskuchen wird aus 2 Schichten Vanille-Shortbread hergestellt, von Hand geschnitten, dann goldbraun gebacken und dann mit saisonaler Fruchtfüllung und italienischem Baiser-Buttercreme-Zuckerguss gefüllt, und dann werde ich den Kuchen im Freestyle dekorieren, damit er dem gewünschten Thema und Farbton entspricht einer ist ziemlich einzigartig.

Wenn sie einen besonderen Wunsch für die Dekoration, das Design oder das Topping haben, können sie dies auch gerne tun … etwas wie ein individueller Keks mit Personengesicht, eine Skulptur aus Zuckerfondant für Welpen oder eine personalisierte Nachricht über einem geprägten Fondantkeks.

Es ist eine sehr unterhaltsame Art, ein einzigartiges Dessert zu kreieren.

Snack Swag befindet sich derzeit im Prozess der Online-Bestelltests. Die Leute füllen das Formular online unter aus und dann werden sie später auf jede Anfrage im Detail zurückkommen, sobald sie das von ihnen übermittelte Bestellformular überprüft haben.

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