Miyokos Creamery Foodie Truck Tour beginnt!

Pflanzenmilch MolkereiMiyoko’s Creamery beginnt diesen Herbst mit seiner Foodie Truck Tour und bietet ein veganes Menü mit Miyoko’s Käse und Butter an, darunter Gerichte wie Cajun Street Corn und Orzo Aglio e Burro, Margherita-Pizza, die mit der ersten zubereitet wird einer Art flüssiger Käse, Caprese-Salat, Gourmet-Käseplatten mit Doppelrahm-Schnittlauch, schwarzer Asche und Cashew-Milchkäse mit Kräutern der Provence.

Die Tour beginnt diesen Monat im Herzen von Sonoma Wine Country, wo Miyoko’s Creamery ansässig ist – der Truck hält in der Bay Area, Südkalifornien und Arizona und fährt Anfang November weiter nach Austin in Texas.

Die Molkerei wurde von Miyoko Schinner, einer Käserei aus Pflanzenmilch, mit dem Ziel gegründet, Käse und Butter aus Pflanzenmilch durch die Herstellung preisgekrönter Produkte mit traditionellen Techniken und den besten Zutaten in den Mainstream zu bringen. Einige ihrer Spitzenprodukte sind kultivierte vegane Butter nach europäischer Art, handwerklich hergestellte Käselaibe, flüssiger Mozzarella, der speziell für Pizzen hergestellt wird, und Frischkäse.

„Als Marke, die in Handwerk und Mitgefühl verwurzelt ist, hat es sich Miyoko’s zur Aufgabe gemacht, kulinarisch inspirierte Gerichte mit unseren Produkten mit der Masse zu teilen und zu beweisen, wie einfach und köstlich pflanzliche Ernährung sein kann. Unsere Foodie-Truck-Tour ist eine denkwürdige Art und Weise, wie wir das tun“, sagt Miyokos Chief Marketing Officer Rostiger Portier. „Wir freuen uns darauf, dass der Rest der Welt sieht, was unsere phänomenal vegane Community seit Jahren weiß – dass unser Käse und unsere Butter großartig für alle sind, die nach nachhaltigeren Gourmet-Lebensmitteln suchen, die keine Kompromisse bei köstlichem Geschmack oder Qualität eingehen.“

Der Miyoko’s Creamery Foodie Truck wird bei Community-Events und Festivals wie dem Smorgasburg Los Angeles und dem Austin Food and Wine Festival auftauchen, neben Stopps bei Whole Foods, Sprouts und anderen Einzelhändlern. Nehmen Sie während der Tour unbedingt an den digitalen Gewinnspielen teil, bei denen ein Gewinner die Möglichkeit hat, ein Wochenende in Sonoma, der berühmten Weinregion und Heimat von Miyoko’s Creamery, zu verbringen. Um einzutreten, gehen Sie zu Miyokos Feinschmecker-Gewinnspiel-Seite.

Die Kalenderdaten der Foodie Truck Tour sehen so aus:

  • 15. September 15. Oktober: Süd-Kalifornien
  • 19. Oktober22. Oktober: Phoenix, Arizona
  • 27. Oktober 7. November: Austin/San Antonio, Texas

Stellen Sie sicher, dass Sie einen davon machen, wenn Sie in der Gegend sind!

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