Miyoko’s führt kultivierte Hafermilchbutter landesweit in Walmart-Läden in den USA ein

Marke für pflanzliche Milchprodukte Miyokos Molkerei gibt bekannt, dass es seine organische kultivierte Hafermilchbutter landesweit in den US-amerikanischen Walmart-Läden eingeführt hat.

„Unsere Butter hat den besten Geschmack und die beste Leistung“

Das Produkt wird als die „weltbeste“ kultivierte Haferbutter bezeichnet und wird aus Sonnenblumenöl, Vollkorn-Hafermilch und Kokosnussöl hergestellt. Laut Marke ist die 12 oz. Butter bietet einen praktischen und allergenfreundlichen Brotaufstrich ohne Gluten, Laktose, Soja, Cashewnüsse oder Palmöl. Die Butter ist auch USDA Certified Organic und wird ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt.

2022 war ein ereignisreiches Jahr für Miyoko’s, das derzeit einen Multi-State abschließt Food-Truck-Tour Es wurde letzten Monat ins Leben gerufen, um sein Angebot an handwerklich hergestelltem Käse und Butter zu präsentieren.

Flüssiger veganer Mozzarella von Miyoko's Creamery
©Miyokos Molkerei

Neue Produkte

In diesem Frühjahr die Marke debütierte seinen bahnbrechenden flüssigen veganen Pizza-Mozzarella auf regionalen Vollwertmärkten und arbeitete mit dem Backunternehmen Renewal Mill zusammen, um vegane Kekse aus 100 % Upcycling-Zutaten auf den Markt zu bringen. Die Marke stellte außerdem auf der Nature Products Expo West ein bevorstehendes milchfreies Hüttenkäseprodukt vor.

Kurz darauf ging Miyoko’s eine Partnerschaft mit führenden Tierschutzorganisationen ein, um The Farmer Toolkit – a Ressource für die Unterstützung von Landwirten beim Übergang zur pflanzenbasierten Landwirtschaft. Im Juni erhob das Unternehmen eine weitere 7 Mio. $ in Eigenkapitalfinanzierung, was seine Gesamtfinanzierung auf 78,6 Mio. USD bringt.

Vegane Miyoko-Butter
©Miyokos Molkerei

„Beste Butter“

Im Gespräch mit vegconomist im Jahr 2021 teilte Gründerin und CEO Miyoko Schinner mit: „Wir möchten unser Innovationsteam aufbauen, um weiterhin bahnbrechende Produkte zu entwickeln, die dazu beitragen können, die Milchlandschaft von Tieren zu Pflanzen zu verändern.“ Sie fügte hinzu: „Unsere Butter hat den besten Geschmack und die beste Leistung – deshalb. Bei einem kürzlich durchgeführten Blindverkostungstest von Köchen einer Fluggesellschaft schnitt unsere Butter sogar besser ab als Molkereibutter.“

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