vegetarische Rezepte

Vegane Käsemarke Simply V wird nach Auftritt auf der PBWE in Großbritannien eingeführt – vegconomist

Letzte Woche deutsche vegane Käsemarke Einfach v hatte seinen ersten großen Auftritt in Großbritannien auf der Plant Based World Expo in London. Nachdem das Unternehmen seine Käsesorten auf der Veranstaltung, Europas größter Fachmesse für Produkte auf pflanzlicher Basis, präsentiert hat, hat es angekündigt, dass es im März 2023 in Großbritannien auf den Markt kommen wird. …

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DSM bringt das „weltweit einzige“ sojafreie TVP auf den Markt, das alle 9 essentiellen Aminosäuren enthält – vegconomist

DSM gibt den Start bekannt Vertis™ Texturiertes Erbsen-Raps-Protein, das das Unternehmen Claims ist das weltweit einzige texturierte pflanzliche Protein (TVP) mit allen neun essentiellen Aminosäuren, die für ein vollständiges Protein erforderlich sind, das ohne Soja, Gluten oder Milchprodukte hergestellt wird. Es ist eine aufregende Zeit für den Markt für pflanzliche Alternativen Das neue Vertix texturierte …

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Schlüsselmomente für pflanzenbasierte Werbeaktionen: Fleischfreie Woche – vegconomist

Möchte Ihr Unternehmen die ständig wachsende Zahl von Verbrauchern ansprechen, die pflanzliche Produkte essen? Sie können den Umsatz steigern und den Ruf Ihres Unternehmens verbessern, indem Sie sich an zeitgebundenen und saisonalen Veranstaltungen, Feiern und Herausforderungen im Zusammenhang mit Lebensmitteln beteiligen, z VeganuaryFleischfreier Mai, Grillsaison und Weihnachten, um nur einige Beispiele zu nennen. ProVeg International …

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UPSIDE Foods bespricht nächste Schritte nach grünem Licht der FDA – vegconomist

UPSIDE LebensmittelEin Food-Tech-Unternehmen, das kürzlich den GRAS-Status (Generally Recognized As Safe) für sein Zuchthähnchen erhalten hat, stand nach diesem Erfolg im Rampenlicht, der in Bezug auf die behördlichen Genehmigungen eine weitreichende Wirkung auf die gesamte Kulturfleischindustrie auf der ganzen Welt haben wird. In einem (n Interview mit Yahoo! Finanzen erörterte CEO Uma Valeti die wichtigsten …

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Stony Creek Colors sammelt 4,8 Millionen US-Dollar für pflanzenbasierten Indigo-Denimfarbstoff – vegconomist

Stony Creek-FarbenEin US-Unternehmen, das behauptet, weltweit der einzige industrielle Hersteller von 100 % biobasiertem Indigo zu sein, hat 4,8 Millionen US-Dollar an Finanzmitteln aufgebracht. Die Runde der Serie B2 wurde von Lewis & Clark AgriFood und Levi Strauss & Co, langjährigen Partnern von Stony Creek, geleitet. Der Farbstoffhersteller plant, die Finanzierung zu verwenden, um seine …

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Geschmackvolle Brokkoli-Rezepte (pflanzlich!) – Minimalistischer Bäcker

Brokkoli pur: Okay, ich esse mein Gemüse. Brokkoli in einer würzigen Sauce oder gepaart mit Hausmannskost: Gib mir mehr! Um Ihnen zu helfen, neue Wege zu finden, dieses ballaststoffreiche, nährstoffreiche Gemüse zu genießen, haben wir unsere Lieblingsrezepte für würzigen Brokkoli zusammengestellt. Blättern Sie durch, um beruhigende Hauptgerichte, herzhafte Salate und mehr zu finden! (Hinweis: Ernährungssymbole …

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AGRANA präsentiert pflanzenbasierte Lösungen auf der Food Ingredients Europe – vegconomist

AGRANA wird auf der Food Ingredients Europe, einer führenden Fachmesse für die Lebensmittelverarbeitung, vertreten sein, um eine Reihe neuartiger Lösungen für den Einsatz in pflanzlichen Lebensmitteln vorzustellen. Der globale Lebensmittelkonzern hat Produkte wie vegane Joghurts und Desserts auf Nuss- und Kokosnussbasis entwickelt, die vom wachsenden Trend zum Verzehr von Nüssen als gesunder Snack inspiriert sind. …

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Miyoko’s Creamery und Frankie & Jo’s bringen exklusives Weihnachtseis zurück

Miyokos Molkerei und Seattle Eisdiele Frankie & Jos kündigen die Rückkehr ihrer exklusiven Feiertags-Eiscreme-Kollaboration mit Miyokos preisgekrönter Butter an. Toffee und mehr Ab dem 1. Dezember sind das neue vegane Buttertoffee und Schokoladeneis enthalten Karamelleis mit mundgerechten Butter-Toffee-Riegeln, die in dunkle Schokolade getaucht sind. Der einzigartige Geschmack wird aus der kultivierten veganen Butter von Miyoko …

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Der pflanzenfressende Metzger: “Lernen Sie alles über Ihr Produkt und stehen Sie dahinter” – vegconomist

Der pflanzenfressende Metzger of Minneapolis besteht aus Kale und Aubry Walch, die zusammen eine der allerersten Metzgereien auf pflanzlicher Basis betrieben haben, lange bevor die pflanzliche Basis in ihrer jetzigen Form existierte, Popups und Bauernmarktstände ab 2014 betrieben und das erste Backsteingeschäft eröffneten -Mörser im Jahr 2016. Das Bruder- und Schwesterduo wurde vielen von uns …

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Clive’s Purely Plants wurde bei den Plant-Based Taste Awards 2022 zweimal gekrönt – vegconomist

Unter 21 Kategorien mit über 140 Produkten, die diese Woche bei den Plant-Based Taste Awards auf der Plant Based World Expo in London bewertet wurden, Clive’s Purely Plants wurde gleich zweimal für seine beliebten veganen Torten ausgezeichnet. „Pflanzlich muss niemals Kompromisse beim Geschmack bedeuten“ Die Bio-Paprika-Harissa-Quiche der Marke wurde als bestes Delikatessenprodukt auf pflanzlicher Basis …

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