Mit einem Nutribullet Kaffee mahlen? Lesen Sie zuerst diese Tipps!

Wie die meisten Menschen verwenden Sie wahrscheinlich Ihren Nutribullet, um Smoothies und andere gesunde Getränke zuzubereiten.

Aber wussten Sie, dass Sie ihn mit der richtigen Klinge auch als Messermühle zum Mahlen von Kaffeebohnen verwenden können?

Naja, so ungefähr…

Sie können auf jeden Fall Kaffee in einem Nutribullet mahlen, aber die resultierende Mahlung wird sich von der Verwendung einer Kaffeemühle unterscheiden. Die Maschine ist nicht dafür ausgelegt, Kaffeepartikel mit einheitlicher Größe zu erzeugen, Sie können damit also keine ausgewogene Tasse zubereiten.

Aber abgesehen davon, wenn Sie keine spezielle Kaffeemühle haben und verzweifelt nach Ihrer morgendlichen Tasse Kaffee suchen, wird der NutriBullet ausreichen.

Hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Optimales Nutribullet-Setup zum Mahlen von Kaffee

Ein paar Nutribullet-Modelle können zum Mahlen von Kaffee verwendet werden, aber die besten sind die Original 600 und Pro 900.

Nutribullet 600

Das Originalmodell verfügt über einen 600-Watt-Motor, der bereits stark genug ist, um auch hell geröstete Kaffeebohnen zu bewältigen.

Nutribullet Pro 900

Der 900 Pro hat einen stärkeren 900-Watt-Motor, der für schnelleres „Schleifen“ sorgt.

Dies sind nicht die leistungsstärksten Modelle, aber sie sind stark genug für den Job.

Und was noch wichtiger ist, Sie können nur den 600er und den 900er mit montieren Die Fräsklinge von Nutribullets.

Das Mahlmesser ist ein flaches Messer zum Mahlen trockener Zutaten wie Kaffeebohnen und Nüsse. Andererseits ist die Extraktionsklinge (Kreuzklinge) zum Mischen von Smoothies und Säften konzipiert. Es heizt sich schnell auf und würde die Bohnen hacken, anstatt sie zu mahlen.

Nutribullet Fräsklinge

Nutribullet Fräsklinge

Die stärkeren Nutribullet-Modelle wie der Rx haben zwar mehr Leistung und mehr Funktionen, aber Sie können sie nicht mit der Fräsklinge ausstatten. Sie könnten technisch gesehen die Extraktionsklinge (oder auch jede andere Küchenmaschine) verwenden, aber die Ergebnisse wären sehr uneinheitlich.

Kaffeemehlkonsistenz in einem Nutribullet

Wenn Sie Kaffeebohnen in einer Messermühle wie dem Nutribullet mahlen, zerkleinern die Messer die Bohnen in immer kleinere Stücke. Das Ergebnis dieses Schleifprozesses ist das statt einheitlicher Größe mahltdu erhältst:

  • etwas gröberer Kaffeesatz, und
  • einige, die feiner sind.

„Was ist das Besondere daran, eine einheitliche Kaffeemahlung zu haben?“ Sie könnten fragen.

Nun, es stellt sich heraus, dass gleichmäßig große Mahlungen ziemlich wichtig sind, wenn Sie eine großartige Tasse Kaffee zubereiten möchten.

Hier ist der Grund: Kaffeesatz unterschiedlicher Größe wird mit unterschiedlichen Raten extrahiert und beeinflusst den Geschmack Ihres Endgetränks erheblich. Das Mischen von feinem und grobem Mahlgrad ergibt:

  • überextrahierter, bitterer Geschmack von den feineren Mahlungen und
  • unterextrahierter, schwacher Geschmack aus dem gröberen Mahlgut.

Keine preisgekrönte Tasse Kaffee.

Um sicherzustellen, dass die Kaffeepartikel gleichmäßig extrahiert werden, benötigen Sie eine Grat-Kaffeemühle. Aber das ist eine andere Geschichte, über die Sie hier mehr lesen können.

Wie man Kaffeebohnen in einem NutriBullet mahlt

Es ist einfach, Kaffee mit einem Nutribullet zu mahlen – und Sie können grobes, mittleres oder feines Mahlgut erhalten, je nachdem, wie lange Sie den Mixer pulsieren.

Hier finden Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jede Art von Mahlgrad, vorausgesetzt, Sie verwenden den Standard-24-Unzen-Becher. Vielleicht möchten Sie sich auch diese Kaffeemühlen-Größentabelle ansehen, um zu wissen, was Sie anstreben.

Grob gemahlener Kaffee

Füllen Sie den Krug zu 3/4 mit gerösteten Kaffeebohnen, befestigen Sie ihn am Motor und pulsieren Sie dreimal, um grob gemahlen zu werden.

Grob gemahlener Kaffee

Der grobe Mahlgrad, den Sie mit einem Nutribullet erreichen können, eignet sich für French Press und andere Tauchbrühmethoden. Das Problem ist jedoch, dass Sie auch viele kleinere Kaffeepartikel im Mahlgut haben, die Ihrem Gebräu Bitterkeit verleihen, da sie zu lange mit dem Wasser in Kontakt bleiben.

Mittel gemahlener Kaffee

Füllen Sie für einen mittleren Mahlgrad den Krug zu 3/4 mit gerösteten Kaffeebohnen und befestigen Sie ihn am Motor. Fünfmal pulsieren, um mittelgroße Mahlungen zu erhalten.

Mittel gemahlener Kaffee

Dieser Mahlgrad eignet sich gut für Filterkaffeemaschinen.

Fein & extra fein gemahlener Kaffee

Um eine feine Mahlung zu erhalten, füllen Sie den Becher Ihres Nutribullet wie zuvor zu 3/4 mit ganzen Kaffeebohnen und lassen Sie ihn in 10-Sekunden-Intervallen für 1-2 Minuten Gesamtzeit mahlen.

Fein gemahlener Kaffee

Fahren Sie bis zu 4-5 Minuten lang fort, um eine besonders feine Mahlung für türkischen Kaffee zu erhalten.

WICHTIGER TIPP: Drehen Sie den Nutribullet auf den Kopf und schütteln Sie ihn ein- oder zweimal zwischen jedem inkrementellen Impuls, wenn Sie fein oder extra fein mahlen. Dies hilft, den Mahlgrad besser zu verteilen, in der Hoffnung, einen gleichmäßigeren Mahlgrad zu erzeugen.

Denken Sie daran, Ihren NutriBullet nach dem Mahlen von Kaffeebohnen zu reinigen

Nachdem Sie Ihren gemahlenen Kaffee geleert haben, müssen Sie Ihren Nutribullet reinigen, um eine Kreuzkontamination von Aromen zu vermeiden. Es sei denn, Sie möchten etwas Kaffeegeschmack in Ihrem nächsten Smoothie 🙂

  1. Entfernen Sie die Tasse von der Basis und waschen Sie sie von Hand oder im obersten Fach Ihrer Spülmaschine. Wenn es hartnäckige Flecken gibt, füllen Sie die Tasse mit warmem Seifenwasser und lassen Sie es einige Minuten einweichen, bevor Sie es erneut waschen.
  2. Um die Basis zu reinigen, verwenden Sie ein feuchtes Tuch, um langsam darüber zu wischen (achten Sie darauf, sich nicht an den Klingen zu schneiden!), bis Sie alle Rückstände entfernt haben.
  3. Sobald alles abgerieben ist, spülen Sie Ihren Nutribullet abschließend mit sauberem Wasser und trocknen Sie ihn gründlich, bevor Sie ihn lagern oder wieder verwenden.

Die Nachteile des Mahlens von Kaffee mit einem Nutribullet

Auch wenn Sie Kaffee in einem Nutribullet mahlen können, ist dies aus mehreren Gründen alles andere als ideal:

  • Ihr Mahlgrad wird inkonsistent sein, sodass Sie mit keiner Brühmethode eine „perfekte“ Tasse zubereiten können.
  • Denken Sie nicht einmal daran, 18 Gramm für einen Espresso zu mahlen, Sie können Ihre Kaffeebohnen nicht richtig dosieren. Wenn Sie die Tasse weniger als das empfohlene Volumen von 3/4 füllen, springen die Bohnen überall herum.
  • Das bedeutet, dass Sie gemahlene Kaffeebohnen zur Aufbewahrung übrig haben, also können Sie genauso gut vorgemahlenen Kaffee kaufen.
  • Es gibt keine Mahlgradeinstellungen an sich. Sie steuern die Größe Ihrer Kaffeepartikel basierend auf Ihrer Intuition.

Wichtige Tipps zur Verwendung des Nutribullet zum Kaffeemahlen

  • Verwenden das Fräsmesser (die mit zwei Zinken), nicht die Ausziehklinge (die mit vier Zinken).
  • Pulsieren Sie die Maschine UND schütteln Sie die Mahlgüter zwischen den Impulsen, bis Sie Ihre gewünschte Mahlkonsistenz erreicht haben.
  • Schleifen Sie nicht zu langeda die Hitze der Klingen Ihre Mahlgüter aufheizt und ihre Qualität verschlechtert.
  • Versuchen zu Verwenden Sie Ihren gemahlenen Kaffee so schnell wie möglich. Legen Sie alles, was Sie nicht verwenden, in einen luftdichten Behälter.
  • Ein bekommen Ein halbkonsistenter feiner Mahlgrad ist einfacher als ein gleichmäßig grober Mahlgrad.
Nutribullet mit der Hand 2

Sollten Sie Kaffeebohnen mit einem Nutribullet mahlen?

Wenn Sie in dem Artikel so weit gekommen sind, wissen Sie bereits, dass der Nutribullet in der Lage ist, Kaffee zu mahlen. Aber die Frage ist, sollten Sie es für diesen Zweck verwenden?

Wenn Sie sich selbst als Kaffeeliebhaber bezeichnen, ist es das nicht die beste Idee, eine NutriBullet Messermühle zum Mahlen Ihrer Bohnen zu verwenden. Sie werden mit den Ergebnissen nicht zufrieden sein, und ich garantiere Ihnen, dass Sie niemals einen in einem Spezialitätencafé sehen werden 🙂

Beide Arten von Klingen (Mühlen und Extraktor) sind dazu in der Lage, aber sie sind nicht zum Mahlen gleichmäßig großer Partikel ausgelegt, und der Mahlgrad wird gleichzeitig zu fein und zu grob sein. Der NutriBullet hat keine einstellbaren Einstellungen wie richtige Kaffeemühlen, sodass Sie keine konsistente Mahlgröße erhalten.

Wenn Sie keine anderen Optionen haben, verwenden Sie den Nutribullet (oder vorgemahlenen Kaffee), aber ich empfehle Ihnen, sich stattdessen eine Kaffeemühle zu besorgen.

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